旧世界ワイン 休日は朝シャンの世界
倶楽部まさやんが、推奨している休日は、朝からシャンパンで乾杯♪
広辞苑（岩波書店）で、「あさ‐シャン《朝シャン》」を引いたなら、「（シャンはシャンプーの略)朝、出かける前に行う洗髪。」となる。
倶楽部まさやん曰はく、「あさ‐シャン《朝シ...
食べる
旧世界ワイン 
鰻料理 うな富士
「うな富士」の「must have item」は、「肝入りひつまぶし」です。
倶楽部まさやんは、名古屋名物“ひつまぶし”は、「うな富士最強説」です。
個人の勝手な感想に過ぎないので、強要しないけれど、『あつた蓬莱軒』は、“王道”。『...
鰻料理 ごかせ川
「ごかせ川」の「must have item」は、「名物うなもち」です。
倶楽部まさやんが、「うなもち」を知ったのは、「おおさかワインフェス２０１７ｉｎ柏原」に、「ごかせ川」さんが、出店されていて、そこで提供していたのを見たのが最初だ...
コース料理 ア・ラ・ルーシュ
フレンチ＠『ア・ラ・ルーシュ』（大阪／あびこ）
本日は、大阪市内なんだけど、随分南の方にあるフランス料理店でお食事とワインとのマリアージュを楽しんでみた٩(^‿^)۶
清潔感あるシンプルな...
＊＊「遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理」 ＬａＣｉｍｅ
大阪市内にある高級フランス料理店。店内は、落ち着いた飾らない雰囲気で、着席するまでに、気持ちをニュートラルにさせてくれる。
Champagne R&L Legras, Blanc de Blancs
シャルドネの切れ味が楽し...
郷土料理＆ご当地名物 けとばし屋チャンピオン
倶楽部まさやんのライフスタイルでは、馬刺し食べたいなて思って、ぷらっと気軽に立ち寄れるお店は、数に限りがある。
そんな関西では数少ない完全な馬肉専門店のひとつに、福島本店ほか数店チェーン展開する「けとばし屋チャンピオン」がある。
このお...
お肉料理 吉野家 羽田空港国際線旅客ターミナル店
吉野家で「牛重」て言うと、国会議事堂の衆議院のところにある吉野家でしかいただけないのかと思いきや、羽田空港の国際線ターミナルにある吉野家でもいただけるって事で、行ってみたのだった。
いつか、国会議員になったら、または、代議士と知り合いにな...
クリームティ― 北浜レトロ
大阪証券取引所ビルの前を通る土佐堀通を隔てた向かい側にある、明治時代に建てられた英国のグラスゴー派の影響を受けるビルで、国の有形文化財でもあるという「北浜レトロビルヂング」にあるお店。それが、北浜レトロです。
つまり、北浜にあるアフタ...
＊「近くに訪れたら行く価値のある優れた料理」 ａｄ ｈｏｃ
昼間っからシャンパンな罪悪感とか開放感とか、泡と相まって、弾けたね^_−☆
シャンパンて、隠語として、使われることがあるって知って、なーんか残念なんだけれど関係無いね（＾Ｏ＾☆♪
アルフレッド・グラシアン・ブ...
クリームティ― 森のらくだ
大阪市内、谷町四丁目にあるカフェ。「森のらくだ」は、お茶会したいソファーと低いテーブル、ランチーしたいテーブル席、お一人様にもやさしいカウンター席の多様に落ち着けるイートインスペースが用意された空間で、美味しい紅茶が飲めて、美味しいシフォン...