インド料理 イドゥリ 「イドゥリ作り」の「must have item」は、「ヨーグルティア」です。 「ヨーグルティア」は、「発酵」や「低温調理」に便利なアイテムです。 倶楽部まさやんは、イドゥリの作り方について、言及しています。 イドゥリは、インドの... 2010.06.26 インド料理