クリームティ―という喫茶文化

「アフタヌーンティー」の「must have item」は、「ケーキスタンド」です。

イングリッシュ・スコーンに、ジャムとクロテッドクリームを添えたお皿と、紅茶とのセットメニュー。これが、クリームティ―のことだね。
アフタヌーンティーで供される「セイヴォリー」「スコーン」「スウィーツ」の各皿から、「スコーン」のお皿をフィーチャーした感じな、こちらも英国の喫茶文化の一形態と言えようか。
冒頭（アイキャッチ）のお写真は、２０１４年３月の珍しく寒い沖縄で、スコーン観光を敢行した際に、ピカイチなスクリームティーが楽しめたお店のひとつ「「Miche Miche（ミシュミシュ）」さん。お写真見ただけでも、美味しさの余韻に浸れる類のスコーンだったと言える。

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さて、大阪府内のお店で食べられるスコーンとしては、個人的には、「ＲＵＰＥＲＴ」（ＷｅｂＳｉｔｅ：http://www.rupert-bear.com/）さん一択かも？常連と言えるほどは通えていないけれど。
ここのお店は、あくまでも、イギリス雑貨のお店なのだそうで、でも、ロンネフェルトを取り扱っている紅茶は、お店でも、紅茶専門店のように美味しいやつ淹れてくれます。
コロナ禍の今(２０２１年２月現在)は、イートインはやっていない様子だけど、スコーンは、せっかくだから、米国の英語的なテイクアウトじゃなく、英国の英語的に、テイクアウエーしてから、「おうちカフェ」もとい「おうちティールーム」を楽しもうって事で、いいんじゃない？

初めて、ここを訪れたのは、２０１４年６月７日だけど、その際に、注文したのは、「ルパートクリームティーセット」で、英国ロッダ（ロダス）社製クロテッドクリームのほかジャム類からブルーベリーとクローバーハニーの２種類を選択、紅茶は、イングリッシュブレックファストを選択したのだった。
我ながら、この頃のチョイスは、まだまだ黒帯じゃなかったかもねー（笑）ここじゃ、いちごのジャムとカシスだと、今は思ってる。ん？まさか………これも、まだまだしろーとなチョイスだったりして（笑）

今は、いろいろな事情があり、もう１年以上お伺いできていない。コロナ禍が癒えたら、真っ先に訪ねたいよホントに。

スコーンを、ご自分でやかなりのなら、こんな手もあるよ。

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クロテッドクリームは、「ＲＵＰＥＲＴ」さんでも供されている、こちらで決まりぃ！

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いちごジャムは、「ＲＵＰＥＲＴ」さんでは、チップトリーの「リトルスカーレット・ストロベリージャム」を使用しているけれど、とにかくこのお店のスコーンとの相性で、美味しいジャムにこだわった場合こちらに至る。普通にいちごジャムをこの価格帯では買わないのかもしれないけれど、この値打ちに気づいた方は、この値段が高いとは思わないハズだね。
あと、個人的な好みで言えば、スコーンには、味変で、ジャムをもう１種類「ブラック・カラント（カシス）」も添えたい。